T.C. AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Ayşe AŞCI ARSLAN DOKTORA TEZİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM
T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KEFİR DANESİNE ÖZGÜ BAZI BAKTERİLERDEN VE DANEDEN Ü
Kefirde Asitlik Değişimi ve Serum Ayrılmasında Meyvelerin Etkisi
ÇEŞİTLİ FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ
T.C. MĠLLÎ EĞĠTĠM BAKANLIĞI GIDA TEKNOLOJĠSĠ KEFĠR 541GI PDF Ücretsiz indirin
kayısı çekirdeği sütünden kefir üretimi ve optimizasyonu by Kübra Özcan Uruç
KAFKAS ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KEFİRDE LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN TÜR DÜZEYİNDE ARAŞTIRILMA
Kefir Cilt Sağlığınız için Başka Formda | Sağlıkta Yenilikler
Bilim Armonisi » Makale » Kefirde Asitlik Değişimi ve Serum Ayrılmasında Meyvelerin Etkisi
PİYASADA SATILAN TİCARİ KEFİRLERİN MİKROBİYAL KALİTESİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yoğurt Üretiminde Kalite Kontrol - ppt indir
Kefir
PDF) Mikrobiyom, Kefir ve Yaşlanma
Kefir
FONKSİYONEL BİR GIDA OLARAK KEFİR'İN DEĞERLENDİRİLMESİ
KEFİRİN BAZI MİKROBİYOLOJİK VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
ÜRETİM PARAMETRELERİNİN AYRANIN YAPISAL ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİ. YÜKSEK LİSANS TEZİ Ülkü ÖZDEMİR. Anabilim Dalı : GIDA MÜHENDİSLİĞİ - PDF Ücretsiz indirin
PDF Ücretsiz indirin
Kefir
GIDA TEKNOLOJĠSĠ KEFĠR
Kefirde Asitlik Değişimi ve Serum Ayrılmasında Meyvelerin Etkisi
Kefir
PDF Ücretsiz indirin
PDF) Effect of Locust Bean Gum Addition on Physicochemical and Sensory Characteristics of Kefir made from Goat Milk
FONKSİYONEL BİR GIDA OLARAK KEFİR'İN DEĞERLENDİRİLMESİ
